Diätassistentin Emma Bauer begeisterte mit ihrem Workshop zum Thema Diabetes mellitus
Im Rahmen des Fachunterrichts Ernährung und Gesundheit hatten die Schülerinnen und Schüler der Klasse 10D IIIb die Gelegenheit, ihr Wissen rund um das Thema Diabetes zu erweitern.
Die Schülerinnen und Schüler waren sichtlich fasziniert, als Emma Bauer, Diätassistentin und ehemalige Absolventin derselben Schule, begann, lebendig und engagiert aus ihrem Berufsalltag zu berichten. Mit einem Schatz an Erfahrungen ausgestattet, schilderte sie verschiedenste Fallbeispiele, die die Auswirkungen von Diabetes mellitus auf das Leben von Betroffenen illustrierten.
Emma Bauer vermittelte ihnen wichtige Informationen zur Entstehung, Prävention und Behandlung dieser Stoffwechselkrankheit. Sie verdeutlichte, wie eine gezielte Ernährungsumstellung und regelmäßige Bewegung nicht nur positiv das Leben von Diabetikern beeinflussen kann, sondern auch präventiv wirkt, um das Risiko der Krankheitsentstehung zu minimieren. Bauer betonte die Bedeutung einer ausgewogenen Diät und wie kleine Veränderungen im Alltag helfen können, große Unterschiede in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden zu bewirken.
Der Workshop war voller Energie und Lebendigkeit, und Frau Bauers Begeisterung für das Thema sprang auf die Jugendlichen über. Sie legte besonderen Wert darauf, bei den Schülern ein Bewusstsein zu schaffen, das über die Theorie hinausging und ihnen praktische Werkzeuge an die Hand gab, die sie in ihrem täglichen Leben anwenden könnten.
Neben der Theorie umfasste der Workshop auch interaktive Elemente, bei denen die Schüler selbst aktiv werden konnten, etwa durch die Analyse von Ernährungstagebüchern, Berechnung von BE und KE Einheiten oder durch praktische Übungen zu Blutzuckermessungen. Emma Bauer schaffte es, den Schülerinnen und Schülern eine komplexe Materie auf eine Art und Weise näherzubringen, die nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam und inspirierend war.
Nach dem Workshop gab es eine rege Diskussion, bei der viele Schüler von eigenen Erfahrungen in der Familie berichten konnten und interessierte Fragen stellten. Die Lehrkräfte und Schüler waren sich einig, dass dieser praxisorientierte Ansatz dazu beiträgt, das Gelernte besser zu verankern und die Wichtigkeit der Prävention und des aktiven Umgangs mit Gesundheitsthemen herausstellt.
Die Fachschaft Ernährung und Gesundheit sieht diesen Workshop als großen Erfolg und plant, auch in Zukunft ähnliche Projekte anzubieten.
Mit einem Geschenk und viel Lob bedankten sich Frau Stegbauer-Hötzl und Frau Krückl, die Leitung der Fachschaft.
